Блог "Gav-Gav" ua
2021-03-28 17:42

АЛЕРГІЯ, ЧУТЛИВІСТЬ АБО ХАРЧОВА НЕПЕРЕНОСИМІСТЬ

Розберемося в чому відмінність між харчовою непереносимістю, чутливістю і алергією у собак.


АЛЕРГІЯ ПРОТИ НЕПЕРЕНОСИМОСТІ: ЗНАЙДІТЬ РІЗНИЦЮ

Почнемо з простого твердження:
Алергія — це не те ж саме, що чутливість, яка також відрізняється від непереносимості.
Однак багато людей використовують ці терміни як синоніми, як якби вони були однаковими. (До «багатьох людей» також відносяться ветеринари, провідні медичні установи та дієтологи, а також власники собак, які шукають достовірну інформацію по цій гарячій темі)
Як може бути стільки плутанини через щось настільки звичайне і настільки несхоже між собою з наукової точки зору? Ця стаття озброїть вас науковими фактами, щоб розрізняти ці три стани. Так що будьте готові здивувати своїх друзів

КОРОТКИЙ ОГЛЯД АЛЕРГІЇ
Людина може померти від алергічної реакції, але не помре від чутливості або непереносимості, те ж саме і з вашим собакою. Наприклад, можна схарактеризувати у себе непереносимість до глютену, але це відрізняється від важкоперетравлюваної риби. Водночас усі ми знаємо, наскільки небезпечна алергія на арахіс: вона може бути фатальною.

АЛЕРГІЧНА РЕАКЦІЯ — це імунна відповідь, яка зазвичай виникає негайно. Згадайте виділення гістаміну, набряк, почервоніння, кропив’янку, свербіж, кашель, діарею і в гіршому випадку анафілаксію. Зазвичай це пов’язано з впливом деяких «гіпералергенів», таких як арахіс, бджолина отрута і навіть полуниця або риба. У світовій науковій статистиці є факти, що деякі собаки страждають алергією, хоча деякі ветеринари можуть сказати вам, що у вашої собаки алергія на щось, але це не завжди так.

ФАКТИ ПРО АЛЕРГІЮ
  • Алергія — це реакція імунної системи. Зокрема, відповідь IgE
  • Це не стільки проблема з травленням, функціонуванням або кишківником, скільки проблема з кров’ю. У вашого тіла надмірно перебільшена імунна відповідь на те, що, на його думку, намагається вас убити. Іронія в тому, що надмірна реакція вашого тіла — самий фатальний елемент
  • Деякі алергії вимагають дуже обережного лікування та консультації лікаря.
  • Рідко можна вирішити проблему правильним харчуванням, частіше тільки винятком алергену.
  • Людина або собака ЗАВЖДИ будуть реагувати на те, на що у них алергія. Єдина різниця — це серйозність.
  • Алергія у собак може бути як генетичної, властивої породі так і набутою.

Легка алергія має симптоми, аналогічні харчової чутливості та харчової непереносимості, звідси й плутанина.


ОГЛЯД ХАРЧОВОЇ ЧУТЛИВОСТІ

Харчова чутливість — це інший тип імуноглобулінової реакції, найчастіше це реакція IgG (хоча є й інші), яка часто з’являється з плином часу. Нині вважається, що це незмінно пов’язане з підвищеною проникністю кишківника і частинками неперетравленої їжі, яка багаторазово потрапляє в кровотік. Згодом організм помилково приймає ці «неперетравлені білки» за патогени та реагує, на них, так само як на присутність бактерій або вірусів.
Вчені фактично називають харчову чутливість «харчовою гіперчутливістю, що не опосередкованої IgE». Це означає, що, коли ви приймаєте їжу, до якої ви чутливі, у вас виникає реакція, але у вашій крові не підвищується рівень гістаміну. Він також працює по-іншому: невелика кількість їжі, на яку у вас алергія, викличе негайну реакцію, в той час, як невелика кількість їжі, до якої ви чутливі, може не викликати реакції. Це важливо і дуже важливо для того, щоб заспокоїти нашу чутливість і навіть зменшити її з плином часу.

ЯК ПРАЦЮЄ ХАРЧОВА ЧУТЛИВІСТЬ
Якщо ваша собака щось їсть і у неї з’являються симптоми, що з цим робити? Ось до чого ми тут звертаємося. І дозвольте мені повторити, що, хоча багато симптомів є спільними, ЖОДЕН не є «нормальним». Симптом — це ознака того, що щось йде не так і потребує вирішення. Ігнорування їх може погіршити симптоми, зробити їх більш вираженими та призвести до хронічних проблем і, можливо, до хвороб. Так що розберімося з цим швидко і просто.

Деякі небажані симптоми потенційних проблем, які можуть виникнути в організму з їжею, включають:
  • Свербіж шкіри
  • Опухлі коліна
  • Артрит
  • Млявість


ОГЛЯД ХАРЧОВОЇ НЕПЕРЕНОСИМОСТІ

Харчова непереносимість не є ні реакцією IgE, ні реакцією IgG. Насправді це зовсім не імунна відповідь, це просто функціональна або механічна проблема з перетравлюванням певної їжі.
Класичний приклад цього — непереносимість молока. Це майже завжди пов’язане з нестачею ферментів лактази, які здатні перетравлювати молочний цукор (лактозу). Симптоми при цьому: здуття живота, дискомфорт і неприємний запах. Це відрізняється від чутливості до молока, яка виникає через казеїнові білки в сирі, молоці, сироватці та інших молочних продуктах. Класичні симптоми чутливості до молока включають почервоніння обличчя, свербіж шкіри та набряк навколо обличчя.
На жаль, у собак їх важко виявити, за винятком, звичайно, симптому запаху. Щотижня ми бачимо незліченну кількість собак, які переходять з ультраоброблених кормів (UPF), часто званих сухими кормами, на сирі, оскільки власники радіють тому, що проблеми з запахом у їх собак проходять. Це пов’язано з тим, що майже всі собаки будуть боротися з механічним перетравленням зв’язувальних речовин в UPF, таких як пшениця, сочевиця, горох і так далі. Це в першу чергу механічна проблема, але з подальшими імунними реакціями. Кращий спосіб зупинити це — просто припинити годувати собаку цими продуктами, так само як якби ви вчинили з людиною, що страждають такими ж симптомами.

НА ЩО ЗВЕРТАТИ УВАГУ ПРИ ВИБОРІ КОРМУ
Якщо у Вашого вихованця вже виникли проблеми з кишківником, то перше що потрібно зробити — це спробувати з’ясувати, до яких продуктів чутлива ваша собака.
Далі докладніше вивчити склад корму.
Важливо:
  1. Корм, яким ви годуєте свою собаку, повністю не містить зерна. Виключіть кукурудзу, сою, молочні продукти і яйця. Просто перевірте пакування, щоб дізнатися склад їжі. Це пов’язано з тим, що все це може сприяти підвищеної проникності кишківника, в результаті чого білки потрапляють в кровотік вашої собаки, в першу чергу, неперетравлені.
  2. Уникайте ультраоброблених продуктів. Білки в цих нагрітих, оброблених і хімічно змінених продуктах настільки невпізнанні для імунної системи вашої собаки, що з великою ймовірністю можуть викликати реакцію. Крім того, вони зазвичай покриваються зерном або чимось подібним, наприклад кукурудзою або сочевицею.

Далі потрібно допомагати своїй собаці в максимально можливій мірі зцілити кишківник, в тому числі за допомогою кісткового бульйону, травних ферментів, пробіотиків або їх комбінації.

Якщо у Вашого вихованця є проблеми з вагою або непереносимістю, то рекомендуємо звернути увагу на СЕТ ДІЄТИЧНИЙ

Всі небажані продукти або продукти, на які є алергія у вашого вихованця можна виключити з раціону, шляхом переходу на натуральний сирий корм.
ПРО ВИХОВАНЦІВ