Блог "Gav-Gav" ru
2019-03-22 13:09 О КОРМЛЕНИИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СЫРОГО МЯСА ГОВЯДИНЫ

Именно мясом, а не сухим кормом, испокон веков питались наши любимые хищники.

Сырое мясо — это самая естественная пища.



Сырое говяжье мясо способствует нейтрализации соляной кислоты, пищеварительных ферментов и других раздражителей, которые содержатся в желудочном соке, тем самым нормализуют кислотность в желудке и кишечнике.

Сырое говяжье мясо усваивается значительно быстрее, чем злаковые культуры, овощи или фрукты в организме животного. Не приводит к засорению кишечника гниющими и бродящими отходами. Мясо говядины содержит много минеральных веществ и большое количество цинка, который полезен для стенок кровеносной системы, необходим для нормального функционирования иммунной системы и т. д.

Сырое говяжье мясо содержит в большом количестве витамин В12 и витамин В6, одной из функций которых является преобразования потенциально опасных химических молекул гомоцистеина в доброкачественные молекулы. Эти вещества снижают риск развития рака.

Говяжье мясо — кроме высокого содержания полезных белков и жиров, богато селено содержащими ферментами, которые необходимы для нормального функционирования глутатионпероксидазы — антиоксиданта, который уменьшает воспалительные заболевания.

Омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в говядине, снижают риск развития сердечных заболеваний и не вызывают накопление в крови «плохого» холестерина.

Говяжье мясо также богато фосфором и железом, необходимыми для здоровья зубов и костей, а также для переноса кислорода в крови и предотвращения усталости.

Пищевая ценность в 100 граммах
Калорийность 218,4 кКал
Белки 18,6 гр
Жиры 16 гр

Витамины
Витамин PP 4,7 мг
Витамин B1 (тиамин) 0,06 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0,2 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0,5 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0,4 мг
Витамин B9 (фолиевая) 8,4 мкг
Витамин B12 (кобаламины) 2,6 мкг
Витамин E (ТЭ) 0,6 мг
Витамин H (биотин) 3 мкг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 7,7876 мг

Макроэлементы
Холин 70 мг
Кальций 9 мг
Магний 22 мг
Натрий 65 мг
Калий 325 мг
Фосфор 188 мг
Хлор 59 мг
Сера 230 мг

Микроэлементы
Железо 2,7 мг
Цинк 3,24 мг
Йод 7,2 мкг